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Nous effectuons quatre
mises en bouteilles par an, soit environ 50 000 bouteilles de
Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône.
Une chaine d'embouteillage vient la journée au Domaine pour
mettre en bouteille de 10 à 15 000 bouteilles.
Avant de commencer la mise, une légère filtration
est effectuée. |
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